味への探求終わりなし!

いきなりの飯テロすまん

さっき言ってた某店主
結構ラーメンの研究に熱心なのよね
どれどれ、中に入ってみますか
店内入って、まずはラーメンの種類を決める
いろいろあるなぁー
けど、二軒目だからあっさりがいいなぁ


前のお客さんは散々湯切りさせられて、怒って帰ってしまったみたいだ
でも、ワイには約束した人がいる


弟子との湯切り1000回の契り

救いましょう
スープをすくいましょう

なぜなら

これ
でも、これくらい手間をかけた方が
濃縮されたスープを味わえるというもの

さっき、一生懸命に湯切りしたの忘れるわけがないやん

ビリカタメンだね
さて、味わいましょう🤤

腱鞘炎に染みるぜ

あれれー?おかしいよー?
そう、ボクは勘の鋭いガキ
もう少しで真実にたどりつけそう

スープの量は多ければ多いほどいいらしいけど、あふれさすのはダメだよね

そう、このように客が働いてる
だから食事休憩があるのだ
でもこれ、衛生上心配になるよね?
保健所からは特に指導受けないらしい
だって、無届だもの
でも、おいしけりゃいいのさ

やっぱ、ラーメンは日本の国民食だね!

M店長ごちそうさまでした😋

ガチでうまかったす!
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